Панталон според фигурата

Панталон според фигурата

Всяка стилна дама трябва да има в гардероба си...

8 неща, които гостите ви забелязват веднага в дома ви

8 неща, които гостите ви забелязват веднага в дома ви

Ако искате да оставите гостите си с добро...

Страдате от депресия или безпокойство?

Страдате от депресия или безпокойство?

Депресията и безпокойството са две много близки...

Бебе се роди на остров със забрана за раждане

Бебе се роди на остров със забрана за раждане

Отдалечен бразилски остров със забрана за...

Без виза за Роман Абрамович

Без виза за Роман Абрамович

Подновяването на визата на собственика на...

Модератори: Лилит, Roko

Мнениеот Мария-Каролина » 05 Дек 2006, 14:26

Колко на брой постни блюда трябва да бъдат и какво да приготвим за Бъдни вечер?
Майсторите-кулинари да не се щадят, а да споделят изпитаните си и хубави рецепти!
Аватар
Мария-Каролина
нов
 
Мнения: 34
Регистриран на:
20 Ное 2006, 22:50
Местоположение:
не живея в България

Мнениеот Victoria » 05 Дек 2006, 14:42

Блюдата трябва да са седем, не е задължително, но е добре да са нечетен брой. Като блюдо се броят и ябълките.
Тъй като аз съм майстора вкъщи си имам мои неща, които задължително спазвам - задължително приготвям пита с мая- украсена с овчари, овце, жита, слънца (и баща ми все се смее, че на овчаря кучето приличало на облак с рога:) )и др.
ошав - сушени плодове на компот
постни сърми - може да са лозови, зелеви, а татко прави едни страхорни с боб и ориз, с кисело зеле
плодове, ядки
салатки
нещо сладичко-кексче например или меденки (но ако са постни е по-добре да купите - "на баба" са постни)
та така....
и свещ в питката-щях да забравя.
И да сте украсили елхата на сутринта...деня преминава в една така особена суетня и шетня, а ако вали сняг навън е толкова хубаво....размечтах се
Аватар
Victoria
наш човек
 
Мнения: 1410
Регистриран на:
21 Авг 2006, 11:31
Местоположение:
Варна

Мнениеот Seagul » 05 Дек 2006, 18:41

Седем или девет блюда е ОК.
По традиция у дома правим сарми - лозови или зелеви, чушки, боб, ошав, ашуре, печена тиква, тиквеник, слагаме и плодове и орехи на масата. Пробвали сме и други постни манджи, примерно от леща. И да не забравя - салата :). Чесън също присъства задължително.
Аватар
Seagul
наш човек
 
Мнения: 2873
Регистриран на:
13 Юли 2006, 09:56
Местоположение:
София

Мнениеот milenium » 05 Дек 2006, 18:45

Ястията трябва да са 1,7 или9.Хахахахаах.Сетих се,че в къщи обикновено се правят 9 постни плюда ииииииииииииииииии месо естествено.То е за след 12 часа.Най-често татко и дядо ядът след полунощ. :lol: Защо ли?И постното си остава почти недокоснато.
Пита трябва да има задължително.Да не забравите,че първото парче е за иконата.
За да не готвите чак толкова много може просто да сложите мед,орехи,ошав,чесън и лук.Те също се смятат.
Аватар
milenium
кандидат
 
Мнения: 247
Регистриран на:
27 Окт 2006, 18:30
Местоположение:
MADRID

Мнениеот Мария-Каролина » 05 Дек 2006, 21:48

Като прочетох за лещата се сетих нещо. Някъде четох преди време, че има народно поверие - За Новогодишната нощ, освен всички други вкусотии, е хубаво да се приготви и постна яхния от леща. Ако се хапнат няколко лъжички от гозбата още в първите минути на Новата година, еееееее след шампанското, естествено :lol: :lol: :lol: - това означава здраве за цялата година.
И да Ви кажа - наистина е така! Дали беше случайност или не, но в годината, в която изпробвах този ритуал - нямах здравословни проблеми.
Аватар
Мария-Каролина
нов
 
Мнения: 34
Регистриран на:
20 Ное 2006, 22:50
Местоположение:
не живея в България

Мнениеот Nova » 06 Дек 2006, 12:05

Пита,
тиквеник,
зелник,
зелеви сърми,
пълнени чушки с боб
ошаф,
плодове (аз в зависимост от случая си ги броя или като едно или по вид ;) :lol: )
Много обичам да точа, но го правя само за Коледа :).
Аватар
Nova
наш човек
 
Мнения: 3843
Регистриран на:
13 Юли 2006, 12:17
Местоположение:
София

Мнениеот Aleksa » 06 Дек 2006, 13:11

Пита,пълнени чушки с боб,сарми (лозови и зелеви),плодове,салати,ядки :lol:
Красива покривка и запалена свещ(в коледни мотиви) и окрасена елха,приятна музика и любимите хора :D
Аватар
Aleksa
наш човек
 
Мнения: 6830
Регистриран на:
18 Авг 2006, 07:39
Местоположение:
друг град

Мнениеот Alexa » 22 Дек 2006, 15:02

Питка с късметчета(голяма пара, малка пара, дрян),
Постен боб, приготвен по специална рецепта и който ядем само веднъж годишно на Бъдни Вечер! Много вкусен!:)
Сърми (зелеви)с ориз, в който има праз и стафиди, малко сушени чушки напълнени и те, може и лозови....
Тиквеник, ошав(мразя го), туршия, плодове и те като се броят стават заедно с различните видове ядки много на брой.....ама гледаме да са нечетен брой.....вадим,.....добавяме....:) голям смях, но задължително слагаме чесън и орех!
Понякога, когато губиш....не се знае какво печелиш:)))
Аватар
Alexa
наш човек
 
Мнения: 2589
Регистриран на:
13 Юли 2006, 11:10
Местоположение:
София

Мнениеот Evangeline_LIlly » 22 Дек 2006, 15:10

Колко неверни чеда сме ние,естествено правим и шпостни манджи,но в нас винаги са преобладавли месищата :oops:
Аватар
Evangeline_LIlly
нов
 
Мнения: 33
Регистриран на:
12 Ное 2006, 13:33

Мнениеот malina » 22 Дек 2006, 19:55

Alexa написа:Питка с късметчета(голяма пара, малка пара, дрян),
Постен боб, приготвен по специална рецепта и който ядем само веднъж годишно на Бъдни Вечер! Много вкусен!:)
Сърми (зелеви)с ориз, в който има праз и стафиди, малко сушени чушки напълнени и те, може и лозови....
Тиквеник, ошав(мразя го), туршия, плодове и те като се броят стават заедно с различните видове ядки много на брой.....ама гледаме да са нечетен брой.....вадим,.....добавяме....:) голям смях, но задължително слагаме чесън и орех!

Същите неща ги правим и ние :D :D :D
Бобът се готви задължително в гърне само на Бъдни вечер (но аз не ям,защото не обичам).
Майка ми прави eдни сърмички колкото напръстник-наблягам на тях. :wink:
Изображение
Аватар
malina
приятел
 
Мнения: 328
Регистриран на:
15 Юли 2006, 23:28
Местоположение:
Пловдив

Мнениеот Мария-Каролина » 22 Дек 2006, 21:27

Благодаря Ви, мили момичета!
Толкова полезни неща научих!
Желая Ви Весела Коледа и Щастлива Нова Година!
Много здраве, късмет и успехи на Вас и семействата Ви!
Аватар
Мария-Каролина
нов
 
Мнения: 34
Регистриран на:
20 Ное 2006, 22:50
Местоположение:
не живея в България

Мнениеот Victoria » 28 Дек 2006, 09:56

Как сте, мацки след постните ястия на Бъдни вечер и блажните на Рождество...
Какво е менюто за Нова година?
Спазвате ли някакви ограничения или (като мен) тъпчете, а после няколко дни просто нямате желание нищо да вкусите?
Аватар
Victoria
наш човек
 
Мнения: 1410
Регистриран на:
21 Авг 2006, 11:31
Местоположение:
Варна

Мнениеот Лиди » 28 Дек 2006, 10:18

аз съм с 2 кила отгоре :D
така преценявам на око
на кантар не се качвам, за да не ми се потвърдят съмненията :lol: :lol:
обаче не съм се закахърила, щото свалям бързо
Аватар
Лиди
наш човек
 
Мнения: 1915
Регистриран на:
13 Юли 2006, 11:25
Местоположение:
друг град

Мнениеот Victoria » 28 Дек 2006, 10:23

аз съм с 4!!! така че моля те, с твоите две кила въобще не се класираш!!!
Обаче аз не свалям бързо...обаче сега хич не ям...преди малко се сетих, че вчера май въобще никак не съм яла.....
Аватар
Victoria
наш човек
 
Мнения: 1410
Регистриран на:
21 Авг 2006, 11:31
Местоположение:
Варна

Мнениеот milenium » 28 Дек 2006, 16:21

Аз не съм качила и грам.Ама и как да стане като почти не съм яла.Май се тъпках само с ядки.Не,че са много калоричнииииии.И на другия ден бях гладна като вълк.
Аватар
milenium
кандидат
 
Мнения: 247
Регистриран на:
27 Окт 2006, 18:30
Местоположение:
MADRID

Мнениеот Aleksa » 28 Дек 2006, 21:30

хи хи milenium и аз така не съм качила,даже свалих :shock: Хапнах малко питка (достатъчно да ми се падне парата) и се "тъпчех" със салатките :D
Аватар
Aleksa
наш човек
 
Мнения: 6830
Регистриран на:
18 Авг 2006, 07:39
Местоположение:
друг град

Мнениеот Rama » 29 Дек 2006, 09:35

Хапнах си от всичко по доста и май съм свалила малко кг. Дано тенденцията да се задържи и след Нова Година. :lol:
Аватар
Rama
VIP
 
Мнения: 26106
Регистриран на:
13 Юли 2006, 10:29
Местоположение:
София

Мнениеот Victoria » 29 Дек 2006, 09:50

значи аз съм най-дебелия и най-чревоугоден човек във форума :lol: :lol: :lol: ....еми добре!!!
тогава ще се залавям за баниците....че да се хваля после като се завърна .... :wink:
Аватар
Victoria
наш човек
 
Мнения: 1410
Регистриран на:
21 Авг 2006, 11:31
Местоположение:
Варна

Мнениеот milenium » 29 Дек 2006, 16:50

Е,Вики не вярвам да си много напълняла. :wink: И сигурно даже не ти личи?
Аватар
milenium
кандидат
 
Мнения: 247
Регистриран на:
27 Окт 2006, 18:30
Местоположение:
MADRID

Мнениеот Victoria » 03 Яну 2007, 15:46

Всъщност май наистина не съм....пък и аз почти не съм яла по тези новогодишни празници....ама не съм и свалила:)
Аватар
Victoria
наш човек
 
Мнения: 1410
Регистриран на:
21 Авг 2006, 11:31
Местоположение:
Варна

Мнениеот Krista bg » 17 Дек 2007, 00:52

Зная само, че са нечетен брой. Освен традиционните боб, сармички, тиквеник, ошав, плодове и питка, аз правя задължително и салата с боб и лютеница, а също и чесън с орехи. Последните се счукват в хаванчето заедно с чесъна, долива се малко вода и се получава много приятна заливка за сърмите.
Never too old to ROCK!
Аватар
Krista bg
наш човек
 
Мнения: 5226
Регистриран на:
18 Ное 2007, 11:57
Местоположение:
София

Мнениеот Victoria » 17 Дек 2007, 14:40

Или хайвер с чесън...ама то не е постно, защото е с кисело мляко, за Нова година ще ви кажа рецепта:)
Аватар
Victoria
наш човек
 
Мнения: 1410
Регистриран на:
21 Авг 2006, 11:31
Местоположение:
Варна

Мнениеот zaio_baio » 20 Дек 2007, 13:57

....................
Последна промяна zaio_baio на 18 Яну 2008, 09:38, променена общо 1 път
Аватар
zaio_baio
нов
 
Мнения: 50
Регистриран на:
09 Авг 2007, 16:26
Местоположение:
друг град

Мнениеот Alexa » 21 Дек 2007, 13:02

Ами всъщност, "специалната" рецепта е много проста :) Боба се вари като му се изхвърлят първите три води (ние така си готвим и другия боб, за да не се пръцка толкова :oops: ) и се оставя бистър! Освен това с еоставя постен, не му се слага нито олио, нито мерудии, нито червен пипер! Нищо! Ей така бистър! Сипва се, след като изстине в йенска купа и така с епоставя на масата при останалите блюда СТУДЕН! Сервира се студен, като в чинийка приготвяш лимон, разрязан на две, от който всеки си изтисква колкото реши в купичката, посолява се на вкус и пак на вкус се слага черен пипер!:) Много вкусно, всеки който е опитал този боб е останал запленен! :lol:
Понякога, когато губиш....не се знае какво печелиш:)))
Аватар
Alexa
наш човек
 
Мнения: 2589
Регистриран на:
13 Юли 2006, 11:10
Местоположение:
София

Мнениеот Лилия-Лейла » 22 Дек 2007, 11:37

Аз слагам в една чиния и пържени гъби,защото много ги обичаме и децата май се наяждат само с тях и топлата питка
Аватар
Лилия-Лейла
наш човек
 
Мнения: 1643
Регистриран на:
19 Окт 2007, 14:10
Местоположение:
Стара Загора


Начало  • Назад към Здравословно хранене

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 1 госта